酒精度數分析儀
采用特殊設計的乙醇氧化酶膜電化學傳感器對乙醇濃度進行檢測。儀器自動采集樣本并導入測試區域。樣本中所含的乙醇在固化的乙醇氧化酶的催化下發生酶解反應，反應產物為乙醛和。通過電極檢測的含量從而計算出乙醇的質量。

產品型號：S-10

更新時間：2025-12-21

廠商性質：經銷商

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農業食品檢測儀器

食用油品質檢測儀食品級氮氣分析儀農殘檢測儀糧食水份測定儀酒分析儀水質檢測儀測定儀脂肪儀食品檢測儀土壤養分檢測儀土壤檢測儀

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品牌	其他品牌	應用類型	實驗室
價格區間	面議	儀器種類	啤酒專用分析儀
產地類別	國產	應用領域	環保,食品/農產品,能源

一、酒精度數分析儀原理：

采用特殊設計的乙醇氧化酶膜電化學傳感器對乙醇濃度進行檢測。儀器自動采集樣本并導入測試區域。樣本中所含的乙醇在固化的乙醇氧化酶的催化下發生酶解反應，反應產物為乙醛和*。通過電極檢測*的含量從而計算出乙醇的質量。儀器通過對已知濃度的標準品進行定標，標準品的電壓值是衡量樣本乙醇濃度的尺度。未知濃度可與標準品的電壓信號相比較而獲得。將乙醇的質量除以乙醇在20℃的密度即可得到乙醇的體積分數。每次測定完畢后，系統緩沖液會自動清洗傳感器電極，清洗完成后即可進行下一次測試。比如乙醇標準液的濃度為1g/L，用100mv的電壓表示，如果樣品的相應電壓值也是100mv，那么樣品中的乙醇濃度也是1g/L。乙醇在20攝氏度的密度是0.789g/L，在1L酒精溶液中，酒精的體積V1=1/0.789，酒精溶液的體積V=V1+V2（水的體積）=1L,樣品酒精度（體積分數）=V1/(V1+V2)*100%

乙醇氧化酶

RH2+O2 R+H2O2

三、酒精度數分析儀技術參數


參數指標
檢測范圍	0-1g/L；體積分數：0-1.2%度
分辨率	0.01g/L
系統誤差	＜2%（操作水平有關）
檢測時間	20秒
定標方式	手動
進樣方式	手動
數據導出	支持優盤Excel形式
通訊接口	RJ45 、RS232
酶膜檢測次數	3000
單次檢測成本	0.1元
檢測結果輸出	打印、數據庫查詢
儲存容量	4000組
顯示屏幕	8寸電容觸摸屏
操作方式	交互式界面，觸摸式
檢測結果單位模式	g/L、mmol/L、mg/dl、%體積分數可選
樣品盤	無